وُلد ديفيد والتنر تووز عام 1948 في وينيبيغ الكندية لعائلة من أصول منهوتي، ونشأ في بيئة تجمع بين القيم الزراعية والصحة العامة والثقافة القروية، ما شكّل خلفيته المتعددة الاهتمامات؛ درس في البداية الفنون الإنسانية (بكالوريوس في الآداب من غوشن كولدج عام 1971)، ثم تحول للتخصص في الطب البيطري (دكتور بيطري عام 1978 من جامعة ساسكاتشوان)، وأكمل مسيرته بدكتوراه في علم الأوبئة عام 1985 من جامعة غويلف، لينطلق منها نحو مسار أكاديمي مشترك بين الطب البيطري والعلوم البيئية. عمل أستاذًا في جامعة غويلف، وأسس منظمات إنسانية وقنية مثل "الطب البيطري بلا حدود – كندا" و"شبكة الاستدامة والصحة البيئية"، وساهم في تأسيس منهج "نظرة النظام البيئي للصحة" أو "One Health"
إلى جانب إبداعه العلمي، اشتهر والتنر‑تووز ككاتب متعدد المواهب: نشر سبعة مجاميع شعرية، وكتب روايتين، ومجموعة قصصية فازت بجائزة أفضل خيال إقليمي بكندا (مجموعة "One Foot in Heaven" عام 2006) ورواية غموض "Fear of Landing" كانت ضمن أفضل مئة رواية عام...وُلد ديفيد والتنر تووز عام 1948 في وينيبيغ الكندية لعائلة من أصول منهوتي، ونشأ في بيئة تجمع بين القيم الزراعية والصحة العامة والثقافة القروية، ما شكّل خلفيته المتعددة الاهتمامات؛ درس في البداية الفنون الإنسانية (بكالوريوس في الآداب من غوشن كولدج عام 1971)، ثم تحول للتخصص في الطب البيطري (دكتور بيطري عام 1978 من جامعة ساسكاتشوان)، وأكمل مسيرته بدكتوراه في علم الأوبئة عام 1985 من جامعة غويلف، لينطلق منها نحو مسار أكاديمي مشترك بين الطب البيطري والعلوم البيئية. عمل أستاذًا في جامعة غويلف، وأسس منظمات إنسانية وقنية مثل "الطب البيطري بلا حدود – كندا" و"شبكة الاستدامة والصحة البيئية"، وساهم في تأسيس منهج "نظرة النظام البيئي للصحة" أو "One Health"
إلى جانب إبداعه العلمي، اشتهر والتنر‑تووز ككاتب متعدد المواهب: نشر سبعة مجاميع شعرية، وكتب روايتين، ومجموعة قصصية فازت بجائزة أفضل خيال إقليمي بكندا (مجموعة "One Foot in Heaven" عام 2006) ورواية غموض "Fear of Landing" كانت ضمن أفضل مئة رواية عام 2008 وفق Publishers Weekly . كما أصدر عدة كتب علمية شعبية ناجحة تناولت مواضيع مثل الأمراض المنقولة بين الإنسان والحيوان ("The Chickens Fight Back")، تطور الجينات البيئية ("The Origin of Feces" الحائزة على ميدالية IPPY الفضية لعام 2014)، وحتى دراسة علاقة الإنسان بالحشرات ("Eat the Beetles!"). هذه الكتب تُرجمت إلى لغات عدة منها العربية واليابانية والفرنسية والصينية
نال جوائز مرموقة منها جائزة الجمعية الكندية لكتاب العلوم (Finalist 2007)، وجائزة أفضل خيال إقليمي (2006)، وجائزة الجمعية الدولية للصحة البيئية (2010)، وجائزة من جمعية الأطباء البيطريين لعطاءه في مجالات الخدمات الصحية (2019) . وفي يونيو 2022، عُيّن رسميًا كضابط في وسام كندا تقديرًا لقيادته في نهج "الصحة المنظومة" ولدعمه التنمية عالمياً .
في مجمل حياته، جمع ديفيد والتنر‑تووز بين العلم، والأدب، والممارسة الإنسانية، فصاغ خطابًا ينسج بين المناهج الأكاديمية والفكر الإنساني والشعر والخيال، مسهمًا بفكر عابر للتخصصات وقدوة للباحثين والكتاب الذين يسعون لربط المعرفة بالمعنى، وللوئام بين الإنسان والطبيعة.